diagrama de flujo en la mayonesa

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Diagrama De Flujo Para La eLaboracion De La Pizza. Proceso de elaboración de la Pizza (Rendimiento: 2 pizzas grandes) Tiempo de preparación: 2 horas Ingredientes: * 2 tazas de harina de trigo (500 g, aproximadamente) * ¾ de taza de agua hervida * 4 cucharadas soperas de manteca vegetal (50 g aproximadamente, puede sustituirse por mantequilla o margarina, incluso aceite de olivo) * 1 sobre ...

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De acuerdo con el diagrama de flujo de la Figura 4 se encontr que la formulacin ms apropiada para la preparacin de mayonesa de umar es la siguiente: Pulpa de umar % Vinagre 5% cido actico % Sal % Azcar % Mostaza % Pimienta % Aceite % Agua tratada % Total %

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Diagrama de Flujo Mayonesa | Food Ingredients | Cuisine

De acuerdo con el diagrama de flujo de la Figura 4 se encontró que la formulación más apropiada para la preparación de mayonesa de umarí es la siguiente: Pulpa de umarí % Vinagre 5% ácido acético % Sal % Azúcar % Mostaza % Pimienta .

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Flujo_de_ FICHA Nu00ba2 DIAGRAMA DE .

Agente Emulsificante 1ER BATIDO FICHA Nº2: DIAGRAMA DE FLUJO DE ELABORACION UNA MAYONESA PIMIENTA SAL Media cucharadita Un poco para condimentar Colocar los insumos en el vaso de la licuadora y batir por 2 minutos para incorporar los ingredientes Agregar el aceite formando un hilo muy delgado (250 mL) 2DO BATIDO 3ER BATIDO Agregar el zumo de ...

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